Kloekus
Zoek |
Stoute Kees! |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Nummer |
: |
115 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Stijl |
: |
Stout (Irish Dry) (B) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Klasse |
: |
B |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Alcohol (vol%) |
: |
5.9 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Stamwort (Plato) |
: |
14.5 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Kleur (EBC) |
: |
46 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Bitterheid (IBU) |
: |
34 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Brouwdatum |
: |
2016-01-09 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Botteldatum |
: |
2016-02-02 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Moutsoorten |
: |
pale (79%), haver (6%), munchenerII (6%), dark crystal300 (6%), roggemout (3%) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Hopsoorten |
: |
Summit (bitter), Cascade (aroma) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Andere ingredienten |
: |
cantharellen |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Gist |
: |
M79 Burton Ale |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Omschrijving |
: |
Hoobybrouwendag brouwsel bij Brouwerij Kees. Zo'n 15 liter wort, in dit geval een stout, verdeelt over 70 hobbybrouwers die er thuis iets mee gaan doen. Ik heb deze gelagerd op cantharellen. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
URL hobbybrouwen |
: | hobbybrouwenlink | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Promash links | : | ; |
115
by Marius
on April 19, 2016
Schuim is snel weg.
Kleur perfect.
Ruik de cantharellen niet.
De geur is wel duidelijk anders dan het origineel.
Zelfde geld voor de smaak.
Weet eerlijk gezegd niet hoe cantharellen smaken.
De smaak is redelijk goed, zeker niet leeg, overgaand in langdurige nasmaak die ik niet kan omschrijven.
Geen vervelend bier.
Waardering 7
Kleur perfect.
Ruik de cantharellen niet.
De geur is wel duidelijk anders dan het origineel.
Zelfde geld voor de smaak.
Weet eerlijk gezegd niet hoe cantharellen smaken.
De smaak is redelijk goed, zeker niet leeg, overgaand in langdurige nasmaak die ik niet kan omschrijven.
Geen vervelend bier.
Waardering 7
Powered by Sigsiu.NET | ![]() |