Je kunt een proefnotitie per bier achterlaten door eerst het betreffende bier te selecteren (gebruik eventueel de zoekfunctie)

Kloekus

Kloeke RIS

Nummer
:
108
Stijl
:
Stout (Imperial Russian) (D)
Klasse
:
Alcohol (vol%)
:
8.6
Stamwort (Plato)
:
20.1
Kleur (EBC)
:
73
Bitterheid (IBU)
:
32
Brouwdatum
:
2015-06-07
Botteldatum
:
2015-06-20
Moutsoorten
:
munich(54%); abbey45(11%); brown(10%); pils(7%); cara120(5%) pale choc(5%)
Hopsoorten
:
Northern Brewer (bitter, aroma); Columbus (dry)
Andere ingredienten
:
suiker (8%)
Gist
:
US-05
Omschrijving
:

Een heftige donker bier met veel bruine ne zwarte mouten

URL hobbybrouwen
: helaas geen discussie op hobbybrouwen
Promash links : ;
 
verslag RIS
by eduard
on December 20, 2015
Mooi sisje en bij het inschenken veel, fijn en stevig schuim dat goed blijft staan.
Pik zwart. Heerlijke geur. Beetje koffie/chocolade. Lijk toch ook wel wat hop te ruiken.
Vol van smaak. Allerlei smaken komen naar boven.
Ondanks die zo zwart is. Is die toch lekker zacht en de gebrandheid valt mee.
Redelijk bitter. Ik weet niet of dat het door de hop of de zwarte mout komt.
Niet echt droog, maar ook niet echt zoet. Mooi er tussen in.
Het valt niet erg op, maar ik vermoed dat er toch wel wat alcohol in zit. 8 tot 9 %?
Heel lekker bier. Mooi voor bij de open haard bij een koude winterdag met veel sneeuw.
Helaas, heb ik geen open haard, is er geen sneeuw en is het niet koud.
En…… het bier is ook op.
Heerlijk. Van genoten. Bedankt.
 
Dublin
by Niek Bakker
on December 12, 2015
Paar jaar gelden in Dublin veel Guiness gedronken. Deze is heel vergelijkbaar, prima! Mooi zwart, heel stevig schuim, gebrand, koffie/chocolade. heel stevig bier. lekker hoor!
 
by Kamiel
on October 17, 2015
Kleine creme vanille licht bruin gekleurde schuimkraag. Bijna pikzwart bier.
Geur van hop, zoete drop, geroosterd brood en mout, chocolade, lichte soya toon,
Smaak is bitter, drop, chocolade, flinke dosis geroosterde tonen, laurier, lichte alcohol prikkeling en wat rogge. Lekker donker en smaakvol!
Nasmaak is bitter met wat drop en geroosterde tonen.
Zeer mooie Imperial Stout, goed uiterlijk, smaakvol, vele donkere tonen, prima bitterheid, koolzuur en mondgevoel zijn ook dik in orde! Goed bier!
  
Powered by Sigsiu.NET RSS Feeds