Ook ik heb nu beide bieren voor me staan, de Black Beast #86 en de Black IPA.

Uiterlijk: Beide bieren hebben een mooie zwarte kleur. Het schuim op de Black Beast is inderdaad iets donkerder. Qua schuimstabiliteit zie ik niet veel verschillen. Beide stabiel met fijne bellen.
Geur: In de geur is inderdaad een behoorlijk verschil merkbaar. Bij het openen van de flessen is in de Black IPA duidelijk de hop merkbaar. In het glas ruik je dit echter minder goed. De Black Beast heeft een sterke geur (diacetyl). Het overstemd alle andere geuren.
smaak: De mouten zijn in beide versies mooi aanwezig! De Black Beast heeft echter meer smaken van de gist meegekregen die erg mooi combineren met de mout. De Black Beast is krachtiger van smaak, waardoor in mijn ogen de Black IPA minder goed uit de verf komt.
nasmaak: De smaken van beide bieren blijven lang hangen in de mond. Mooie complexe bieren!

Ik ben erg onder de indruk van dit bier William! Het Amerikaanse hopgeweld in de neus (cascade en met name amarillo, yummy!) is erg uitnodigend. In de smaak is er een mooie balans tussen de hoppigheid en het donkere moutige karakter. Qua mondgevoel is hij lekker zacht en licht plakkerig. Ik vind het een zeer geslaagde Black IPA en hij lijkt me exemplarisch voor het type, thumbs up!

We zullen zien wat de keurmeesters van deze toch wel Black IPA zullen vinden. Ik vind 'm lekker

Uiterlijk: zwart. Stevig schuim.

Geur: Amerikaanse hop.

Smaak: Mooie combi van zwarte mout en Amerikaanse hoparoma. Romig. Chocolade in de nasmaak.

Erg lekker, mooi in balans en de 9% valt niet direct op.