Je kunt een proefnotitie per bier achterlaten door eerst het betreffende bier te selecteren (gebruik eventueel de zoekfunctie)

Kloekus

Stout Blondje

Nummer
:
104
Stijl
:
Pale Ale (Belgisch) (A)
Klasse
:
A
Alcohol (vol%)
:
5.2
Stamwort (Plato)
:
13.3
Kleur (EBC)
:
10
Bitterheid (IBU)
:
26
Brouwdatum
:
2015-02-01
Botteldatum
:
2015-02-28
Moutsoorten
:
pils(85%), havervlokken(8%), maisvlokken (3%), tarwe17(4%)
Hopsoorten
:
Challengerl (bitter en aroma)
Andere ingredienten
:
Gist
:
Scheldegist (slurrie)
Omschrijving
:

Een doordrinkbaar blondje vergist op gist van de Scheldebrouwerij wat een Westmalle-achtige gist zou zijn. We zullen het ruiken...

URL hobbybrouwen
: helaas geen discussie op hobbybrouwen
Promash links : ;
 
104
by Herman Verbeek
on March 30, 2015
Uiterlijk:
Kraakhelder blond bier met mooi schuim en mooi wat koolzuur

Geur:
Westmalle gistprofiel. Net zoals een tripel die ik van opgekweekte Westmalle gist gemaakt heb.

Smaak:
Kruidigheid van Europese aromahop. Fris, doordrinkbaar. Mooi zacht bittertje in de nasmaak.

Lekker bier. In de geur denk ik de Westmalle gist te herkennen. In de smaak valt die wat minder op.
  
Powered by Sigsiu.NET RSS Feeds